A la découverte des sites vitrines du Tarn-et-Garonne !

26/08/2026 | Compostage en établissement Compostage partagé Gestion de proximité Outils de communication Outils pédagogiques Référent de site

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Le Tarn-et-Garonne est un département d'Occitanie qui accueille à l'heure actuelle 5 sites vitrines. Parmi ces sites, 3 sont des site de compostage partagés sur l'espace public, et deux sont installés dans des établissements scolaires (écoles primaires). Les 5 sites du départements sont les suivants :
•  Composteur partagé de Piquecos
•  Composteur partagé de la salle des fêtes de Lauzerte
•  Composteur autonome de l’école de Barry d’Islemade
•  Compostage en établissement de la cantine de l'école Golfech
•  Composteur partagé de Belbèze-en-Lomagne

Composteur partagé de Piquecos

Lieu : Centre-bourg
Exploitant :  SIEEOM du Sud-Quercy et Mairie de Piquecos
Type de site :  Composteur partagé de centre-bourg
Configuration : 3 bacs de 800 L en bois
Inauguration : Inauguré en mars 2023 à l’occasion d ‘une journée citoyenne.
Labellisation : octobre 2024.
Description : 
Le site de compostage de la commune de Piquecos est un bel exemple réussi de compostage en milieu rural. Grâce à la volonté municipale de faciliter le tri des déchets alimentaires des habitants, c’est l’agent communal qui est le référent du site. Formé lors d’une session organisée par le SIEEOM du Sud-Quercy, il assure la gestion du site et participe aux animations proposées dans le village. Les écolier-es visitent le site tous les ans le site à l’occasion de Tous au compost.

Composteur partagé de la salle des fêtes de Lauzerte

Lieu :  Salle des fêtes de Lauzerte
Exploitant :  SIEEOM du Sud-Quercy en partenariat avec l’association « Rainettes des prés »
Type de site :  Composteur partagé de centre-bourg
Configuration : 3 bacs de 800 L en bois
Inauguration : Inauguré en 2020, les bacs ont été changés et l’accès au site amélioré en février 2024.
Labellisation : décembre 2024
Type de labellisation : accepte les déchets carnés
Description : 
Site installé à quelques mètres de la salle des fêtes, en bord d’un chemin pédestre et à côté d’un jardin municipal géré par l’association lauzertine « Les Rainettes des prés », le composteur accueille en particulier tous les restes de repas (y compris les restes de viande) du marché gourmand estival du village, organisé tous les ans (8 jeudis entre juillet et août) par la commune. Grâce au travail actif des bénévoles de l’association, tous les restes alimentaires des visiteurs sont triés puis compostés dans le composteur du village.
Des animations (récole de compost et tamisage, observation de la faune) sont régulièrement organisées sur le site en association avec les éco délégués du collège situé à proximité.

Composteur autonome de l’école de Barry d’Islemade

Lieu : Cantine de l’école de Barry d’Islemade
Exploitant : SIEEOM du Sud-Quercy et mairie / école de Barry d’Islemade
Type de site : Composteur autonome
Configuration : 3 bacs de 800 L en bois
Inauguration : juin 2023.
Labellisation : janvier 2025
Type de labellisation : accepte les déchets carnés
Description : 
Mis en place par la cantinière de l’école, avec le soutien du syndicat, l’objectif du site est de trier et de valoriser tous les déchets organiques de la cantine (comprenant les déchets de préparation des repas et les restes d’assiettes).
Formée aux bonnes pratiques du compostage lors d’une session de formation organisée au SIEEOM, la cantinière a œuvré activement pour mettre en place un projet pédagogique complet : chaque jour, un groupe d’élèves, accompagnés par une animatrice de l’accueil de loisir, apportent les déchets dans le composteur après le repas. Ils notent ensuite dans un cahier de suivi les insectes qu’ils ont pu observer dans le compost. Cette gestion vertueuse des déchets permet de récupérer du compost mûr environ 2 fois par an pour des projets de jardinage au sein de l’école. Ce projet réunit différents partenaires (mairie, école, fondation Léo Lagrange) qui accompagnent les élèves au quotidien.

 

Composteur en établissement de la cantine de l'école Golfech

Lieu : Rue des écoles - 82 400 GOLFECH
Exploitant : Mairie de Golfech sous la supervision du SMEEOM Moyenne Garonne
Type de site : Compostage autonome en établissement
Configuration :
Inauguration : 21 mars 2022
Labellisation : 30 décembre 2025 avec bonus "Picto carné"
•  Bac d'apport : 1 x 750 litres en bois
•  Bacs de maturation : 3 x 750 litres en bois
•  Bac de matière sèche : 1x 600 litres en bois

Panneaux d'affichage et d'information à disposition sur chaque bac avec toutes les consignes d'utilisation.
Matériel à disposition directe du site dans un local en bois (brasscompost, fourche, pelle, griffe, arrosoir, thermomètre à compost)
Récupérateur d'eau de pluie à côté du site de compostage

Projet débuté en 2022 par Isabelle Mignot, maître composteur au SMEEOM Moyenne Garonne à la demande de la commune de Golfech souhaitant composter tous les déchets alimentaires de la cantine (165 repas en moyenne par jour).
Caroline Desfarges et Ophélie Bosio, les deux référentes de sites assurent les apports et opérations quotidiens. Le services espaces verts de la commune assurent l'approvisionnement en broyat, les transferts en maturation, et récolte avec les 2 référentes de site. Le compost est utilisé pour les espaces verts de Golfech et chaque année depuis 2023 pour des projets pédagogiques en lien avec le retour au sol de la matière organique. En 2025, à l'occasion de la Fête du Sol Vivant, une animation autour du compostage a été proposée à toutes les classes de l'école et le compost a été utilisé pour construire des jardins en lasagne et alimenter les jardinières pédagogiques de l'école. En 2025, c'est 2,25 tonnes de déchets alimentaires de la cantine de Golfech qui ont ainsi été détournés des ordures ménagères et valorisés sur place en compost.

Composteur partagé de Belbèze-en-Lomagne

Lieu : Esplanade Alain Bach - 82 500 BELBEZE EN LOMAGNE
Exploitant : Smeeom moyenne Garonne
Type de site : Compostage partagé
Inauguration : 02 avril 2022
Labellisation : 30 décembre 2025
Configuration :
•  Bac d'apport : 1 x 750 litres en bois
•  Bacs de maturation : 1 x 750 litres en bois
•  Matière sèche : gros volume de matière sèche à disposition à côté des composteurs
•  Panneaux d'affichage et d'information à disposition sur chaque bac avec toutes les consignes d'utilisation.
•  Matériel à disposition des utilisateurs (brasscompost, fourche, griffe)
•  Eau à proximité du site de compostage

Description :
Projet débuté en 2022 par Isabelle Mignot, maître composteur au SMEEOM Moyenne Garonne à la demande du Maire de Belbèze en Lomagne souhaitant proposer aux habitant-es de sa commune ainsi qu'à l'association de cuisine une solution de proximité pour le tri des déchets alimentaires .
Maïté Dudouit et Nelly Rispal, les deux référentes de sites assurent les apports et opérations quotidiens. Les opérations de transfert et récolte de compost se font collectivement avec tous les utilisateurs du site autour d'un moment convivial : apéro compost, galette compost, vin chaud compost, café compost.
En 2025, près d'1 tonne de déchets alimentaires ont ainsi été détournés des ordures ménagères et valorisés sur place en compost.